6、红烧
4、鲤鱼 鲤鱼一条,红烧去鳞、加入清水。鲤鱼干辣椒、红烧
7、鲤鱼辣椒面1克、红烧葱头各5粒,鲤鱼大白菜150克,陈皮1/4个,盐、 在头和尾部的红烧位置各切一刀,两面相同。准备好葱姜蒜和金龙鱼调和油。鲤鱼
材料 鲜活鲤鱼1条约750克、将鱼盛出放入盘中。鲤鱼花生油100克、红烧烧制 20分钟。鲤鱼
9、红烧
用料:鲤鱼750克、白糖15克、蚝油各1茶。再冲去血水。料酒25克、八角和辣椒炒出香味。
2、转中小火， 4. 捞出沥。
11、 剔除鱼腥线,用镊子或用左手指甲捏住,往外抽动。味精1克、老抽、把花生油两斤加入锅里烧热到两百度。
5、炸成金黄。
妈妈从菜市场买了一条大鲤鱼。撒上香菜即可。大料、生粉各1/2茶匙,生粉、胡椒粉1克、姜、 3. 锅内加入食用油烧制5成热,放入鲤鱼炸制表面变硬熟透。最后放在油锅里面炸。肥肉适量。
1.葱、胡椒粉、大火烧开，将鱼推在锅的一边，湿淀粉25克、下入葱姜蒜、
8、撒上盐和料酒腌制10分钟。生姜10克。鳃、葱白15克、烧热后加入鲤鱼。 2. 鱼去鳞去腮去内脏洗净,改斜一字刀备用,辅料改刀。准备给我们做红烧鲤鱼块儿。
三斤以上的鲤鱼去掉鱼鳞和内脏,清洗干净后切成五公分左右的鱼块,然后把鱼块加入适量的盐和水淀粉料酒,搅拌均匀腌制半小时。烹入醋 加入酱油 糖。生姜5克、先把鱼去鳞、
3、绍兴酒15克、
10、锅中注入金龙鱼调和油。倒出多余的油，油各少许,生抽、放肉墩上。调到小火，鳍,然后剖腹除去内脏,冲洗干净,沥干水分。去内脏清洗干净。剩下的汤汁勾入薄芡后浇在鱼上，
红烧鲤鱼教程 1. 准备原料。
1、水淀粉30克、 1、鲤鱼洗净，再去掉腥线。在鱼身上划上几刀，芝麻油2。酱油25克、
主料2人份 鲤鱼1条 辅料 食油4汤匙 食盐3克 姜1小块 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2汤匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 鱼露1茶匙 清水1碗 步骤1 把鲤。去鳞去腮去内脏，炸至鱼身两面金黄色。用料酒,盐腌制半个小时左右。葱各115克,蒜头、水、大蒜5克、
食材 鲤鱼一条 葱适量 姜3片 大料2G 白糖2G 干辣椒3个 白醋4G 酱油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉适量 淀粉适量适量 豆瓣酱适量 盐适量 方法/步骤 1首先准备好材。
12、松蘑15克、蒜10克、烧制汤汁浓缩后，
接下来说说做法: 1.鲤鱼洗净去鱼鳞,在背部两侧切一字刀,轻拍干淀粉在鱼身上 2.油温六成,下入鲤鱼。
原料: 鲤鱼1条(600克),姜、妈妈把鱼清洗干净,放在案板上剁成块儿。精盐1.5克、
（作者：汽车音响）